Estas atualizações publicadas pelo Ministério da Agricultura (MAPA) vêm com o objetivo de padronizar os processos de auditoria às indústrias, porém, deixam bastante claro a necessidade de implantação e execução das Boas Práticas de Fabricação para a gestão de riscos e assim gerar um espaço propício aos trabalhadores, resguardando sua saúde, bem-estar e cuidado com o meio ambiente, resultando na produção de alimento seguro para toda a cadeia.
Dando sequência à série especial sobre maternidade na suinocultura, Jefferson Alves, consultor de serviços técnicos de suínos, fala agora sobre a importância do colostro...
Atualmente, estamos vivenciando uma grande valorização do preço da arroba, uma alta muito significativa nos preços dos insumos e, principalmente, uma excelente margem no...
A relação entre quantidade produzida e qualidade oferecida nos remete aos conceitos de sustentabilidade dos sistemas de produção e segurança alimentar.
Seguindo o ciclo PDCA (sigla de Plan, planejar; Do, executar, Check, checar e Act, agir), ferramenta de gestão de grande utilidade, é possível listar 10 mandamentos para uma boa suplementação:
Trabalho desenvolvido pelo Centro de Pesquisa em Forragicultura (CPFOR), coordenado pelo Prof. Dr. Patrick Schmidt da Universidade Federal do Paraná (UFPR), buscou avaliar e trazer resultados quanto a composição mineral das silagens de milho produzidas em quatro Estados do Brasil: Goiás, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina. Dessa forma, o trabalho teve o intuito de fazer algumas reflexões sobre nutrição ideal - ou nutrição de alta precisão - na fazenda e atender a futuras demandas de produção de leite.
São diversos os fatores considerados importantes para o futuro da produtividade e rentabilidade das operações no mercado suinícola, em todo o mundo. Notadamente, o aumento...
Projeto conduzido por Roberto Rezende Barbosa e seu filho, Fábio, no interior paulista, mostra novo perfil do confinamento brasileiro.
Os galpões de gado leiteiro da Fazenda...
Se considerarmos que o conforto térmico tem influência direta no desempenho dos animais, concluímos que os investimentos no fornecimento de temperatura ideal são primordiais dentro...
A aveia é uma gramínea típica de inverno, que pode ser utilizada como: volumoso (pastejo, silagem e feno), cobertura do solo, adubação verde e produção...
Os custos para manutenção de bezerras e novilhas representam em torno de 20% das despesas gerais da propriedade, sendo o período de aleitamento a fase...
Resíduo úmido de cervejaria, também chamado de resíduo úmido de cevada ou, ainda, erroneamente chamado apenas de cevada, é um coproduto da indústria de...
O boitel é uma empresa que receberá os animais para engorda até o abate e fornecerá a eles toda uma estrutura que os permitirá manifestar todo o seu potencial produtivo.
Recentemente, há estudos dos efeitos resultantes da suplementação da protease, incluindo benefícios na saúde intestinal, como a recuperação da estabilidade entérica e no equilíbrio microbiano.
Para melhor entendimento sobre a forma como os minerais quelatados podem ajudar na qualidade da casca do ovo, precisamos compreender a trajetória dos minerais dietéticos no organismo animal.
A qualidade do empenamento é dependente do sexo e idade das aves. Em uma população de aves, o empenamento dos machos é pior que das fêmeas e o empenamento de aves mais jovens é pior que aquele observado em aves com idade mais avançada.
Quando falamos em desempenho na produção de frangos de corte, é imprescindível levarmos em consideração a fase que compreende o período de maior percentual...
A relação entre quantidade produzida e qualidade oferecida nos remete aos conceitos de sustentabilidade dos sistemas de produção e segurança alimentar.
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