Tag: carne
Somos eficientes na produção de carne bovina?
A população mundial deverá aumentar em 2 bilhões de pessoas nos próximos 30 anos, totalizando 9,7 bilhões de indivíduos em 2050. A grande questão que surge, e que já está sendo discutida por...
Quais características você, como consumidor, leva em consideração ao comprar carne bovina?
O primeiro contato do consumidor com o produto acontece através da visão, principalmente, quanto à apresentação do produto, incluindo: forma, aspecto e cor. Um segundo momento é levado...
Para encerrar a série de entrevistas promovidas pela Agroceres Multimix, conversamos com duas grandes autoridades, quando o assunto é churrasco e carne de qualidade. Para os apreciadores da carne bovina, um prato cheio de novidades.
Roberto Barcellos, especialista em carne...
Com o objetivo de evidenciar a cadeia produtiva, a Agroceres Multimix reuniu especialistas que estão diretamente envolvidos com a obtenção de carne bovina de qualidade, para um bate papo inteligente, com foco no setor.
Nossos convidados responderam perguntas e colocaram...