Tag: nutrição
De forma simples, o rendimento de carcaça pode ser definido como a relação entre o peso da carcaça após abate e o peso vivo do animal. A carcaça é composta pelos ossos, músculo e gordura, enquanto o peso vivo...
Os minerais constituem uma classe de nutrientes que possui grande participação em uma série de funções biológicas, atuando de forma direta ou indireta em diversos processos, desde a formação dos ossos até o equilíbrio elétrico das células. O ideal...
Quando o assunto é uso de energia em ruminantes, sabemos que os processos de fermentação ruminal assumem papel fundamental nesse processo. Conhecer os grupos de bactérias que fermentam os alimentos - e como podemos manipulá-los - é o primeiro...
Snaplage é o nome em inglês do que no Brasil chamamos de silagem da espiga do milho (com palha, sabugo e milho). Esse ingrediente se diferencia dos seus “primos” - silagem de planta inteira e silagem de grão úmido...
A coturnicultura é um segmento dentro da avicultura destinado a criação de codornas, seja para fins lucrativos ou até mesmo para consumo próprio. O rápido crescimento, a precocidade na produção, a maturidade sexual, pequenos espaços para grandes populações e...
A troca de fase de ração para poedeiras é um manejo que faz parte da rotina de todo produtor, no entanto, surgem dúvidas quanto aos critérios utilizados na hora de definir essa troca. Para que a ave possa se...
A gordura é o principal componente energético do leite. Sua concentração é um indicativo da saúde do rebanho e está associada ao maior rendimento industrial de derivados lácteos, como: queijos, requeijão, manteiga e sorvetes. Por isso, nos últimos anos,...
O gérmen do milho é um coproduto originado a partir do processamento do milho pela indústria alimentícia e de combustível. Essas indústrias têm como foco o uso do amido do grão, sendo que, durante o processamento para derivar as...
A soja in natura não é utilizada nas rações de suínos devido à presença de fatores antinutricionais presentes em sua composição, os quais limitam o desempenho dos animais. Entretanto, o processamento pelo calor permite a destruição da maioria das...
Qualidade da água: será que sabemos avaliar um dos nutrientes mais importantes para todos os seres vivos?
Depois de abordarmos a importância da água para cada fase dos suínos, partimos para os detalhes sobre a qualidade desse nutriente e os...
A água é, indiscutivelmente, o nutriente mais importante na produção de suínos. O seu fornecimento adequado possibilita a manutenção do equilíbrio hidroeletrolítico e a temperatura corporal. Contudo, na maior parte das vezes, esse nutriente é negligenciado, pois a maioria...
Agrupamento nutricional em rebanhos leiteiros no Brasil
A variabilidade existente nos diversos sistemas de produção e produtividade animal no Brasil é grande. Nesse sentido, diferentes estratégias de manejo nutricional são adotadas na alimentação de bovinos leiteiros. Isso se deve, basicamente,...
Proteína do leite: Como a nutrição pode afetá-la?
Nos últimos anos, os sistemas de pagamento pela qualidade do leite vêm ganhando força no Brasil. Cada vez mais, as cobranças e exigências sobre os laticínios estão aumentando, fazendo com que os...
O período pré-parto corresponde a 21 dias antes do parto, no qual as vacas passam por dramáticas alterações metabólicas e fisiológicas, em que se prepara para o parto e a futura lactação. Esse período é caracterizado por alterações hormonais...
Dietas de vacas: Especialista em nutrição de vacas leiteiras e professor titular da UFLA responde perguntas sobre os diferentes tipos de dietas que são ofertadas aos animais
A nutrição animal é um dos principais pilares da produção de gado leiteiro...
Nutrição de precisão: Faça uma nutrição eficaz para seus frangos de corte.
Quando pensamos em “precisão”, algumas palavras vêm à mente, como: exatidão, certeza, acerto, impecabilidade, perfeição e primor. Antes de termos a precisão em qualquer situação, precisamos definir o...
Flávio Ruiz, gerente regional de avicultura da Agroceres Multimix, volta para dar continuidade ao tema “nutrição de precisão”. Na primeira parte, vimos que o processo de nutrição de precisão se assemelha a um processo administrativo e, agora, nos aprofundaremos...
Nutrição animal
A Nutrição Animal é um dos principais pilares que sustenta o agronegócio no mundo todo. Muito mais amplo e desenvolvido do que muitas pessoas imaginam, o setor de Nutrição Animal se destaca pelos altos investimentos em pesquisas e...
Promotores de crescimento: Qual alternativa usar?
Há uma preocupação mundial com relação aos à utilização de antibióticos (promotores de crescimento) na alimentação animal e seus impactos para a saúde humana. Algumas pesquisas mostram que antibióticos trabalhados de forma constante, em pequenas...
Você sabe qual a influência da nutrição na reprodução de vacas leiteiras?
Podemos dizer que a influência é total. Os nutrientes que serão fornecidos aos animais, através da nutrição, impactarão diretamente em todo seu ciclo reprodutivo, seja nas exigências do...
Antibióticos Promotores de Crescimento
A demanda pela produção de aves livres de antibióticos vem crescendo rapidamente. O que no passado parecia algo muito distante, hoje se mostra como uma preferência pelos consumidores de todo o mundo, e no futuro, a...
Se existe uma equação capaz de determinar o máximo desempenho que as vacas leiteiras podem alcançar é a soma da nutrição e bem-estar animal. Ainda, quando falamos em grande escala de produção, esses fatores se tornam uma preocupação constante...
A grande evolução na produção da carne de frango se dá, entre outros fatores, pelos avanços na formulação das dietas das aves. Potencializar o desempenho dos animais faz parte dos desafios dos nutricionistas, que precisam levar em consideração todos...
Quais características você, como consumidor, leva em consideração ao comprar carne bovina?
O primeiro contato do consumidor com o produto acontece através da visão, principalmente, quanto à apresentação do produto, incluindo: forma, aspecto e cor. Um segundo momento é levado...
Geração Confinatto: Manejo de cocho
Manejo de cocho no confinamento.
A entressafra está chegando e com ela surgem as dúvidas corriqueiras sobre qual melhor estratégia para terminar os animais. Os desafios dessa fase se dão pelo aumento da exigência de energia...
Cálcio e granulometria do calcário
Vamos falar sobre cálcio e granulometria do calcário:
O melhoramento genético obtido pela avicultura de postura nos últimos tempos, demandou a necessidade de adequação das exigências nutricionais das aves, em virtude da maior produção de ovos. Aves...
Quando falamos em precisão, alguns sinônimos surgem em nossa mente, como: exatidão, certeza, acerto, impecabilidade, perfeição, primor.
O primeiro passo para se alcançar a precisão é definir o alvo que queremos acertar, ou seja, definir o nosso objetivo. Determinando o...
Genética aliada à nutrição
Quando pensamos em sustentabilidade econômica da atividade pecuária, uma das primeiras palavras que nos vem à cabeça é competitividade. Acontece que, caso a atividade não seja competitiva frente a outras práticas agropecuárias, certamente o produtor se...
