Tag: leite
Se analisarmos as vacas leiteiras da atualidade, podemos facilmente compará-las a verdadeiras máquinas de produção que, ao longo dos anos, passaram por grandes melhorias genéticas e metabólicas. No entanto, todo esse aprimoramento exigiu cuidados ainda maiores com a saúde...
Na atividade pecuária de leite, a alimentação dos animais representa um dos maiores custos de produção, variando entre 45% a 55% do custo total. Sabe-se que a fração nutritiva mais cara dos alimentos concentrados é a fonte de proteína,...
Os minerais constituem uma classe de nutrientes que possui grande participação em uma série de funções biológicas, atuando de forma direta ou indireta em diversos processos, desde a formação dos ossos até o equilíbrio elétrico das células. O ideal...
A gordura é o principal componente energético do leite. Sua concentração é um indicativo da saúde do rebanho e está associada ao maior rendimento industrial de derivados lácteos, como: queijos, requeijão, manteiga e sorvetes. Por isso, nos últimos anos,...
A instalação e a utilização da ordenha robotizada é algo relativamente novo no sistema de produção de leite, não só no Brasil como no mundo, e é dependente tanto do comportamento individual das vacas como da qualidade da gestão...
Mastite subclínica
Muito falamos, no artigo anterior, sobre a mastite clínica, entretanto, sua ausência ou baixa incidência no rebanho pode dar uma falsa tranquilidade ao produtor. Sabe-se que: atrás de um caso de mastite clínica, podem estar vários casos de...
Proteína do leite: Como a nutrição pode afetá-la?
Nos últimos anos, os sistemas de pagamento pela qualidade do leite vêm ganhando força no Brasil. Cada vez mais, as cobranças e exigências sobre os laticínios estão aumentando, fazendo com que os...
Flávio Junqueira credita atual sucesso na produção de leite à seleção genética dos animais, somada a nutrição e manejo adequados
Depois de falarmos de reprodução com o professor Zequinha, e sobre nutrição com Marcos Neves, chegamos à última matéria da...
Dietas de vacas: Especialista em nutrição de vacas leiteiras e professor titular da UFLA responde perguntas sobre os diferentes tipos de dietas que são ofertadas aos animais
A nutrição animal é um dos principais pilares da produção de gado leiteiro...
A pecuária leiteira conta hoje tecnologias capazes de transformar a atividade em um negócio de grandes oportunidades. Nesse sentido, a vaca leiteira pode ser vista como a protagonista da atividade e, por isso, precisa carregar com ela todo potencial...
Reprodução do rebanho: Série especial reúne grandes especialistas do setor para responder perguntas cruciais à produção de leite no Brasil
A eficiência produtiva e, consequentemente, o sucesso econômico de fazendas leiteiras depende de vários fatores, como: boa alimentação, conforto, sanidade e...
Fêmeas magras, hiperprolificidade, baixa produção de leite e grandes leitegadas, são alguns dos desafios da fase mais importante das matrizes suínas
A evolução genética que temos observado nos últimos anos fez com que fêmeas na lactação se tornassem altamente produtivas, com...
Nitrogênio ureico como ferramenta na nutrição proteica de vacas leiteiras
O Nitrogênio ureico pode ser uma grande ferramenta na nutrição proteica das vacas leiteiras, sabendo disso nós da Agroceres Multimix vamos falar sobre esse tema nesse post.
Na pecuária leiteira, o foco...
Se existe uma equação capaz de determinar o máximo desempenho que as vacas leiteiras podem alcançar é a soma da nutrição e bem-estar animal. Ainda, quando falamos em grande escala de produção, esses fatores se tornam uma preocupação constante...
Para manter-se competitivo no mercado, o produtor de leite precisa buscar diferenciais que possibilitem uma produção intensiva. Considerando os animais a unidade produtora que precisa trabalhar como uma verdadeira máquina, a característica que determina sua potência é a genética.
Quem...
De que forma os investimentos voltados ao meio ambiente e às pessoas interferem no leite que você consome?
Sabemos que vários fatores interferem na qualidade do leite que adquirimos nas prateleiras dos supermercados, tais como: o animal, a raça, nutrição,...
Uma tecnologia que vem crescendo bastante no cenário da pecuária leiteira no Brasil é a utilização do snaplage, que é a silagem da espiga de milho inteiro, compreendendo: palha, sabugo e o grão. Trata-se de um produto de alto...
Grupo Cabo Verde leva troféu Agroleite 2017 e mostra, mais uma vez, que tecnologia e inovação fazem toda a diferença
Agosto tem um destaque importante no calendário do produtor de leite. É nessa época do ano que acontece a Agroleite...
Ações que refletem na produção.
Você sabia que mais de 60% da silagem produzida no Brasil é armazenada em silos tipo trincheira?
A silagem de milho é a principal fonte de forragem para vacas leiteiras de alta produção e seu correto...
Sucedâneos Lácteos - Saiba como escolher de forma inteligente.
Vamos falar de sucedâneos lácteos. O leite é um dos componentes que mais onera o custo de criação de bezerras leiteiras. Dessa forma, optar pelo uso de dieta líquida de menor...
Manejo de Ordenha
Vamos falar sobre manejo de ordenha. A ordenha pode ser considerada a operação mais importante no processo de obtenção do leite. São os detalhes desse processo que exercem grande impacto na qualidade do produto, fator imprescindível para...
