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Ovos caipiras x Ovos Industrias: Quais os mitos e verdades sobre eles? Você já deve ter escutados muitas coisas sobre ovos caipiras não é mesmo? Tem muita coisa que antes de "acatarmos" como verdade devemos primeiro investigar se realmente é...
Sistema de produção de ovos: Tudo que você precisa saber Sistema de produção de ovos: Hoje, a maior parte dos ovos comercializados são oriundos de galinhas poedeiras criadas em sistema de confinamento intensivo, modelo no qual as aves são alojadas em...
Qualidade da casca dos ovos para poedeiras comerciais Qualidade da casca de ovos das galinhas poedeiras comerciais é um fator que se não observado e dado sua devida atenção pode trazer prejuízos ao produtor, por isso,  a Agroceres Multimix vai...
Dado, informação e conhecimento, são elementos que lidamos todo o tempo, seja em casa, no trabalha ou na escola. No entanto, você saberia responder qual a diferença entre eles? Dados são códigos que constituem a matéria prima da informação,...
O efeito do calor sobre as aves pode trazer diversos prejuízos para a produção, comprometendo tanto o desempenho e ganho de peso dos frangos de corte, quanto a produção de ovos nas aves de postura. O primeiro impacto - devido...
Ingredientes alternativos: Nos últimos anos, a avicultura de postura tem evoluído muito e, como segmento importante na produção de alimento humano de alto valor biológico, tem se adequado às técnicas que possibilitam a melhoria da eficiência de produção (RODRIGUES et...
Valor nutricional na cor da gema? O ovo é um dos alimentos mais completos para alimentação humana, rico em nutrientes de alto valor biológico e alta digestibilidade, tais como: vitaminas, minerais, ácidos graxos e proteínas. A qualidade dos ovos está...

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