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Imagine-se entrando em um restaurante, com fome, esperando encontrar uma boa comida. Ao entrar no restaurante, é informado que terá que aguardar alguns instantes, pois todos os pratos estão sendo utilizados pelos clientes que chegaram antes de você.Como se...

As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos em condições ambientais específicas por alguns tipos de fungos filamentosos, principalmente do gênero Aspergillus, Penicillium e Fusarium spp, os quais surgem de forma natural nos alimentos, especialmente nos grãos e seus produtos resultantes. ...

O agronegócio é um dos mais importantes segmentos da economia brasileira. De acordo com os dados do CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Esalq/USP), a participação do setor na economia, no ano de 2022, foi de...

Há 40 anos operando em Santo Antonio do Leverger (MT), a Fazenda Boqueirão pertence à família Schneider, é especializada em Cria com Cruzamento Industrial, e hoje desmama bezerros com até 270 kg. Segundo o engenheiro agrônomo, Zaca Scheinder, os...

A fase de cria é uma etapa fundamental na pecuária de corte, visto que é nela que se inicia o sistema de produção.Pode parecer meio óbvio afirmar que o principal objetivo de uma fazenda de cria é produzir bezerros...

Há cerca de 11 anos com produção de ciclo completo em sistema ILP (Integração Lavoura Pecuária), na cidade de Nova Mutum (MT), a Agropecuária Passo do Lobo alcançou uma taxa de desmama de 85,1% na Safra 2021/2022. Localizada às...

O criador de bezerros, Domingos Hata, vem se destacando por alcançar taxa de desmama de 70% em sua propriedade, localizada em Santo Antônio do Leverger (MT), no bioma Pantanal. Segundo dados da Embrapa, os índices médios de...

O que é pecuária de corte? A pecuária de corte consiste na criação de bovinos com o objetivo de produzir carne, sendo o Brasil um importante player no mercado global de exportação de carne bovina, com um rebanho estimado em...

A peletização consiste na transformação da ração farelada em grânulos, a partir de um processo físico-químico no qual aplica-se vapor à massa farelada, submetendo-a aos fatores de temperatura, umidade e pressão por um tempo determinado. Com esse processo tem-se:...

Com toda a certeza você já ouviu, em algum momento, frases como: “A pecuária precisa se intensificar!”“O produtor que não intensificar sairá da atividade nos próximos 50 anos!” Pois é, frases nesse sentido sempre estão nos meios de comunicação do nosso...

Na pecuária a pasto, para que os animais apresentem bom desempenho zootécnico, de forma rentável e sustentável, é necessário que eles tenham acesso a pastagens com volume e valor nutritivo adequados. Para alcançar os resultados desejados é imprescindível o...

O termo agronegócio é oriundo do inglês “agribusiness”, que foi difundido em 1957 e refere-se à soma de:todas as operações envolvidas na fabricação e distribuição de suprimentos agrícolas; operações de produção na fazenda; armazenamento, processamento e...

A produção pecuária moderna é pautada em alguns pilares, sendo eles a genética, a nutrição, a sanidade e a reprodução. Todas as ferramentas empregadas para a otimização da produção, em qualquer um desses pilares, leva a melhorias no desempenho...

Antes de começar, é importante ressaltar que os bovinos em geral, assim como qualquer outro ser vivo, possuem demandas de nutrientes para atender suas exigências de mantença. E, por serem animais de produção, vão demandar uma quantidade extra para...

Vivemos num cenário global cuja economia foi fortemente impactada pela pandemia da COVID-19, seguida pelo conflito bélico envolvendo Rússia e Ucrânia. Por conta desses dois fatores, inclusive, no início do mês de abril, a Organização Mundial do Comércio reduziu...

Pela definição da palavra, aditivos são ingredientes utilizados na alimentação animal que acrescentam, adicionam ou potencializam uma resposta favorável para fins de desempenho e/ou sanidade. Baseado na legislação do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), aditivos são definidos...

O bagaço de cana é um alimento que deve ser utilizado exclusivamente como fonte de fibra, dado seu baixo valor nutritivo. Em animais confinados, ele pode ser utilizado como única fonte de volumoso ou substituir parte de outros volumosos nas dietas.

Cama Compost Barn A evolução da pecuária de leite no Brasil, nos últimos anos, é, em grande parte, consequência de melhorias em genética, nutrição e ambiência, resultando em aumento da produtividade. Quanto mais esses fatores são aprimorados, maior impacto passa...

Recria de bezerros em confinamento Quando pensamos em confinamento, automaticamente nos vem à cabeça o uso desta estratégia como ferramenta para a engorda dos animais. No entanto, nos últimos anos, vimos crescer o uso desta estratégia também nos seguimentos de...

No Brasil, sua utilização como alimento integral foi aprovada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em 2021 e a partir de 2022, seu uso não será mais restrito à nutrição animal e poderá ser utilizado na fabricação de alimentos para humanos no país.

Confinamento de gado: Projeto conduzido por Roberto Rezende Barbosa e seu filho, Fábio, no interior paulista, mostra novo perfil do confinamento brasileiro.

A aveia é uma gramínea típica de inverno, que pode ser utilizada como: volumoso (pastejo, silagem e feno), cobertura do solo, adubação verde e produção de grãos (consumo humano e animal). Dentre as espécies existentes de aveia, as mais...

Os custos para manutenção de bezerras e novilhas representam em torno de 20% das despesas gerais da propriedade, sendo o período de aleitamento a fase mais onerosa (Boulton, Rushton e Wathes, 2017). Devido a esses altos custos, os produtores...

O atual cenário de instabilidade dos preços de grãos e matérias-primas mais comuns utilizadas na alimentação animal como o milho e o farelo de soja, balizados pelo mercado de exportação e dólar, acarretam dificuldades de previsões do comportamento das...

Resíduo úmido de cervejaria, também chamado de resíduo úmido de cevada ou, ainda, erroneamente chamado apenas de cevada, é um coproduto da indústria de cerveja composto pela parte sólida da mistura de malte de cevada e adjuntos (milho, arroz,...

Série de reportagens sobre o confinamento no Brasil, começando pela história da evolução da pecuária brasileira.

Fazer a dieta de bovinos com alimentos úmidos exige certos cuidados. Neste conteúdo você encontra dicas do que considerar ao trabalhar com eles.

A estratégia nutricional mais utilizada é a dieta aniônica no pré-parto, a qual ainda tem um efeito positivo prolongado sobre a produção e saúde da vaca leiteira.

Atualmente, estamos vivenciando uma grande valorização do preço da arroba, uma alta muito significativa nos preços dos insumos e, principalmente, uma excelente margem no seguimento de cria. O bezerro está valendo ouro. Discutir tecnologia junto ao criador nunca se justificou...

O estresse gerado por calor excessivo é uma preocupação constante nas propriedades leiteiras no mundo todo. Para mudar essa realidade, muitas fazendas vêm investindo em métodos de resfriamento, para que o animal receba água e vento, baixando sua temperatura corporal e possibilitando um melhor conforto.

A Agroceres Multimix traz um conteúdo de qualidade para falar sobre legislações na formulação de ração. Neste artigo você encontra um conhecimento sobre algumas legislações (Instruções Normativas) que se destacam e devem ser consultadas sempre que um novo produto for desenhado.

O boitel é uma empresa que receberá os animais para engorda até o abate e fornecerá a eles toda uma estrutura que os permitirá manifestar todo o seu potencial produtivo.

O sucesso do confinamento depende da eficiência dos processos envolvidos, da formulação até a boca do animal, ou seja, da gestão do confinamento de bovinos.

Menos erros, mais gestão e melhores resultados. A ordenha robotizada é uma ferramenta de alta tecnologia que supre as necessidades dos sistemas de produção por fornecer informações rápidas, precisas e que auxiliam as tomadas de decisão. Fluxo livre, milk first...

Sabemos que, diversos são os aspectos a serem avaliados em uma propriedade, a fim de definir sua melhor aptidão, contudo elencamos alguns fatores que acreditamos serem essenciais na decisão dos investimentos.

Seguindo o ciclo PDCA (sigla de Plan, planejar; Do, executar, Check, checar e Act, agir), ferramenta de gestão de grande utilidade, é possível listar 10 mandamentos para uma boa suplementação:

O aparecimento de animais com acidose aguda no rebanho é indicativo que a doença pode estar acometendo outros animais, porém na forma subaguda, com sinais menos intensos.

Se analisarmos as vacas leiteiras da atualidade, podemos facilmente compará-las a verdadeiras máquinas de produção que, ao longo dos anos, passaram por grandes melhorias genéticas e metabólicas. No entanto, todo esse aprimoramento exigiu cuidados ainda maiores com a saúde...

Acompanhamos o comportamento de nossos leitores para entender como melhorar ainda mais suas experiências e percebemos que alguns artigos tiveram recordes de acesso. Para brindar esses recordes, elaboramos um “Top 10” dos artigos mais lidos nos últimos meses, no agBlog. Se por um acaso você perdeu a oportunidade de ler algum deles, terá a chance de conferi-los agora.

As boas práticas de fabricação (BPF) abrangem itens que regularizam condições sanitárias, estruturais, controle de contaminação cruzada e rastreabilidade dos produtos.

A alta demanda na produção de leite e o desenvolvimento de novas tecnologias fizeram com que as dietas dos animais se tornassem mais completas e, consequentemente, mais complexas. Dessa necessidade surgiu o conceito de dieta total ou TMR (Total...

Quem foi que disse que é impossível investir em pecuária de corte - lucrativa - em regiões montanhosas? Há 7 anos o Grupo Cruzeiro do Sul realiza projeto de produção animal na Zona da Mata Mineira-MG, evidenciando sucesso na...

Encurtar o ciclo da recria, aumentando a taxa de lotação e diluindo os custos fixos da fazenda. Estas são algumas vantagens na adoção da RIP (Recria Intensiva a Pasto), técnica que exige manejo criterioso e fornecimento adequado na quantidade...

Segundo ele, com o atual cenário de valorização da terra e da arroba, é preciso buscar maior produção “nem é por hectare, mas por metro quadrado”, visando remunerar melhor o capital investido.

A dieta para bezerros no período de aleitamento deve ser composta por concentrados e, segundo o National Research Council (NRC), deve conter, no mínimo, 18% de proteína bruta (PB) na matéria original e 80% de nutrientes digestíveis totais (NDT); níveis de fibra em detergente ácido (FDA) devem estar entre 6 e 20% e de fibra em detergente neutro (FDN) entre 15 e 25%.

O Programa Mundial de Alimentos (PMA), da Organização das Nações Unidas (ONU), ganhou o Prêmio Nobel da Paz em 2020. A sua atuação, distribuindo alimentos a quase 90 milhões de pessoas necessitadas em mais de oitenta países, merece reverência....

Trabalho desenvolvido pelo Centro de Pesquisa em Forragicultura (CPFOR), coordenado pelo Prof. Dr. Patrick Schmidt da Universidade Federal do Paraná (UFPR), buscou avaliar e trazer resultados quanto a composição mineral das silagens de milho produzidas em quatro Estados do Brasil: Goiás, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina. Dessa forma, o trabalho teve o intuito de fazer algumas reflexões sobre nutrição ideal - ou nutrição de alta precisão - na fazenda e atender a futuras demandas de produção de leite.

De forma simples, o rendimento de carcaça bovina pode ser definido como a relação entre o peso da carcaça após abate e o peso vivo do animal. A carcaça é composta pelos ossos, músculo e gordura, enquanto o peso...

As formulações de dietas para vacas leiteiras seguem como base a matéria seca (MS) do alimento. O controle da MS da dieta é fundamental para que possamos oferecer sempre uma dieta consistente às vacas. Com isso, é possível determinarmos...

O rendimento de carcaça é um tema muito discutido e polêmico na pecuária de corte. Antes de mais nada, precisamos saber que existem diversos fatores que podem influenciá-lo, como:  tipo animal (sexo, raça e peso vivo), histórico nutricional, perfil...

RIP ajuda produtora do MT a encurtar ciclo e fazer boi-China, em menos de 12 meses No começo deste ano, a jovem produtora Carolina Marques Miranda Milhorato de Oliveira, 28 anos, diretora de pecuária da Fazenda Madrugada, em Brasnorte, MT,...

Após entendermos os diferentes processos de produção do etanol, que irão gerar diferentes coprodutos, o próximo passo é entender a composição de cada um deles e assim definir a melhor forma de utilizá-los, seja no confinamento, seja na suplementação...

A silagem de milho é um dos principais volumosos utilizados na pecuária de leite, cuja demanda vem aumentando diariamente. A necessidade de melhorar a eficiência econômica dos sistemas tem levado à sua intensificação, buscando produtividades mais elevadas. Assim, as...

Após entendermos a diferença de sistemas de produção e suas particularidades produtivas e econômicas, precisamos identificar o perfil do investidor para que ele se adeque à atividade a ser exercida. Para isso, diversos questionamentos devem ser realizados a fim...

Grãos de destilaria, também conhecidos como DDG e WDG, são coprodutos originados no processamento do milho para obtenção de etanol e estão cada vez mais populares nas dietas de bovinos no Brasil. Para cada tonelada de milho processada são produzidos,...

Os minerais constituem uma classe de nutrientes que possui grande participação em uma série de funções biológicas, atuando de forma direta ou indireta em diversos processos, desde a formação dos ossos até o equilíbrio elétrico das células. O ideal...

Snaplage é o nome em inglês do que no Brasil chamamos de silagem da espiga do milho (com palha, sabugo e milho). Esse ingrediente se diferencia dos seus “primos” - silagem de planta inteira e silagem de grão úmido...

Ter como rotina a avaliação do escore de fezes é uma forma fácil e prática de avaliar a saúde ruminal do animal. Oscilações no padrão de fezes podem ocorrer devido a um manejo no curral, mudança de rotina, alteração...

O período periparto ou período de transição de vacas leiteiras compreende as três semanas anteriores e as três semanas posteriores em relação a data do parto (pré-parto e pós-parto). Esse período de transição é considerado o estágio de maior...

Nos últimos meses e, mais intensamente, nos últimos dias, temos presenciado um movimento considerável de pessoas que atuam nos mais diversos segmentos da economia nos procurando com a intenção de investir em pecuária de corte. Desde aqueles que já...

Software voltado para bovinos de corte leva a gestão do confinamento a outro patamar Contabilizados 5.889 cabeças de gado. Animais pesando - em média - 19 arrobas, tratados com uma dieta à base de silagem de milho e concentrado, prontos...

A gordura é o principal componente energético do leite. Sua concentração é um indicativo da saúde do rebanho e está associada ao maior rendimento industrial de derivados lácteos, como: queijos, requeijão, manteiga e sorvetes. Por isso, nos últimos anos,...

A precificação da arroba do boi gordo, custo da reposição, valor do milho, dentre outros, são temas debatidos diariamente. Sem dúvida, saber sobre o comportamento de mercado dessas commodities, se posicionando frente a elas, é de extrema importância para...

O gérmen do milho é um coproduto originado a partir do processamento do milho pela indústria alimentícia e de combustível. Essas indústrias têm como foco o uso do amido do grão, sendo que, durante o processamento para derivar as matérias-primas de interesse, o gérmen do grão acaba sendo separado, tornando-se apenas um resíduo para essas empresas.

A instalação e a utilização da ordenha robotizada é algo relativamente novo no sistema de produção de leite, não só no Brasil como no mundo, e é dependente tanto do comportamento individual das vacas como da qualidade da gestão...

Os aditivos para bovinos nutricionais, também chamados de promotores de crescimento, são utilizados na pecuária de corte – há muito tempo – basicamente por dois motivos distintos: 1) manter a saúde ruminal, combatendo as bactérias gram-positivas produtoras de ácido lático e; 2) otimizar o uso de energia do alimento ingerido, privilegiando a atividade das bactérias gram-negativas, produtoras de ácido propiônico.

Depois de abordarmos o sucesso do agBlog e a importância desse repositório de conteúdo técnico sobre bovinos, suínos e aves, é indispensável falarmos sobre os “construtores” dessas obras que auxiliam os produtores rurais em diversos aspectos de sua atividade. “Nosso...

Desafios da pecuária brasileira. Brasil, gigante pela própria natureza!   Um país de clima tropical, com uma imensidão de terras agricultáveis e uma aptidão para produção agropecuária incontestável. Clima, terra e a paixão do produtor, fazem desse país uma potência mundial no...

Como utilizar todo o conhecimento técnico de um time de profissionais altamente capacitados a favor do desenvolvimento do agro? A resposta para essa pergunta deu vida ao blog da Agroceres Multimix em 2015, e a partir daí iniciou-se a construção...

Somos eficientes na produção de carne bovina? A população mundial deverá aumentar em 2 bilhões de pessoas nos próximos 30 anos, totalizando 9,7 bilhões de indivíduos em 2050. A grande questão que surge, e que já está sendo discutida por...

Agrupamento nutricional em rebanhos leiteiros no Brasil A variabilidade existente nos diversos sistemas de produção e produtividade animal no Brasil é grande.  Nesse sentido, diferentes estratégias de manejo nutricional são adotadas na alimentação de bovinos leiteiros. Isso se deve, basicamente,...

Antes de discorrer um pouco sobre “o que se sabe” e “o que se faz” sobre mastite nos dias atuais, bem como “o que temos novo”, comecemos com alguns conceitos estabelecidos sobre essa enfermidade que acomete vacas em período...

Estação de Monta : Como implementar e por quê? Ter uma estação de monta bem construída talvez seja um dos fatores mais impactantes na reprodução reprodutiva, sendo ela, em conjunto com a capacidade de pastagem, quem ditará e produzirá produtivamente...

Proteína do leite: Como a nutrição pode afetá-la? Nos últimos anos, os sistemas de pagamento pela qualidade do leite vêm ganhando força no Brasil. Cada vez mais, as cobranças e exigências sobre os laticínios estão aumentando, fazendo com que os...

Diarreia em bezerras: fluidoterapia oral para o tratamento A atividade leiteira mudou muito nas últimas décadas e grandes avanços foram obtidos, não apenas nas vacas em lactação, mas também, na fase de recria. A criação de bezerras é de grande...

Flávio Junqueira credita atual sucesso na produção de leite à seleção genética dos animais, somada a nutrição e manejo adequados Depois de falarmos de reprodução com o professor Zequinha, e sobre nutrição com Marcos Neves, chegamos à última matéria da...

Dietas de vacas: Especialista em nutrição de vacas leiteiras e professor titular da UFLA responde perguntas sobre os diferentes tipos de dietas que são ofertadas aos animais A nutrição animal é um dos principais pilares da produção de gado leiteiro...

Desperdícios clássicos podem e devem ser evitados! Cada dia mais se fala que a pecuária deve ser encarada como um negócio empresarial, no qual, o espaço para amadores está cada vez mais reduzido. As margens se estreitam gradativamente, assim como...

Novilhas Nelore sob holofotes: elas avançam em precocidade, conquistam projetos de carne gourmet e são objeto de pesquisa da Apta-Colina, na esteira do Boi 7-7-7 As novilhas Nelore têm conquistado posições mais altas no pódio da pecuária, ultimamente. Escolhidas como...

Dieta de crescimento: Por que fazer uma? O que no passado era uma estratégia para explorar o repique da arroba na entressafra, sem dúvida, hoje, o confinamento é uma ferramenta consolidada na pecuária de corte intensiva. Desde sua chegada no Brasil...

A pecuária leiteira conta hoje tecnologias capazes de transformar a atividade em um negócio de grandes oportunidades. Nesse sentido, a vaca leiteira pode ser vista como a protagonista da atividade e, por isso, precisa carregar com ela todo potencial...

Vacas de descarte: cuidando da cria, o que fazer? O abate de fêmeas tem participação significativa no total de animais abatidos, oscilando para mais ou para menos de acordo com o ciclo pecuário, no qual, independente do cenário, é fato...

TIP: Técnica que vem crescendo fortemente ano a ano, aumenta a rentabilidade do produtor e constitui diferencial do Brasil na produção mundial de carne. Conheça mais profundamente esse sistema, acompanhando este novo projeto editorial de DBO, em parceria com Agroceres...

Reprodução do rebanho: Série especial reúne grandes especialistas do setor para responder perguntas cruciais à produção de leite no Brasil   A eficiência produtiva e, consequentemente, o sucesso econômico de fazendas leiteiras depende de vários fatores, como: boa alimentação, conforto, sanidade e...

Nutrição seletiva: cuidando da cria, período seco Na maioria das fazendas de cria, o desafio de aumentar a produção anual de bezerros, através da melhora dos índices reprodutivos, é constante e impacta diretamente na saúde financeira do negócio. É fato que,...

Vagão forrageiro: Detalhes importantes para uma boa consistência da TMR Depois de falarmos sobre as vantagens da TMR (total mixed ration) e pontuarmos algumas características intrínsecas a esse conceito, partimos para um detalhe importante: o vagão forrageiro. É importante salientar que fatores...

Vacas leiteiras, com alto potencial produtivo, são altamente exigentes com relação à qualidade dos alimentos e constância na proporção de nutrientes que são ofertados. Dietas adequadamente confeccionadas contribuem para que o máximo potencial produtivo seja alcançado e estão relacionadas...

A água que você oferece a seus animais, é realmente limpa? Você beberia? Desde pequenos, somos instruídos a respeito da importância da água para nossa saúde, ou melhor, para a vida em geral. Uma frase clássica, que acredito que todos...

Nitrogênio ureico como ferramenta na nutrição proteica de vacas leiteiras O Nitrogênio ureico pode ser uma grande ferramenta na nutrição proteica das vacas leiteiras, sabendo disso nós da Agroceres Multimix vamos falar sobre esse tema nesse post. Na pecuária leiteira, o foco...

Suplementação no período das águas: Ajustes operacionais e estruturais Dando continuidade ao tema “suplementação nas águas”, chegou a hora de falarmos sobre os ajustes operacionais e estruturais necessários na fazenda, para evoluir da suplementação mineral para a suplementação proteica. Já discutimos...

Geração agPastto: Período das águas Agora que já discutimos o “porquê” de suplementar os animais no período das águas, surge a dúvida: quanto custa tratar com proteinado? O primeiro ponto que devemos considerar é: visto que a produção animal no período...

Você sabe qual a influência da nutrição na reprodução de vacas leiteiras? Podemos dizer que a influência é total. Os nutrientes que serão fornecidos aos animais, através da nutrição, impactarão diretamente em todo seu ciclo reprodutivo, seja nas exigências do...

O efeito dos tamponantes Os sistemas de produção de leite estão cada vez mais intensificados e as vacas estão cada vez mais produtivas. Com o aumento da produção de leite, a exigência nutricional do animal também aumenta e como consequência...

Estamos no período das águas, momento de colher a tão aguardada “safra” de capim, na qual, se fizemos bem a lição de casa, teremos na fazenda o cenário ideal para os animais – principalmente aqueles em recria – expressarem...

Se existe uma equação capaz de determinar o máximo desempenho que as vacas leiteiras podem alcançar é a soma da nutrição e bem-estar animal. Ainda, quando falamos em grande escala de produção, esses fatores se tornam uma preocupação constante...

Sistema de cria os cuidados necessários Sem dúvida, o Brasil tem ocupado lugar de destaque no tocante à produção de alimento, sendo referenciado como o “celeiro do mundo” por possuir grandes extensões territoriais e tecnologia suficiente para suportar a necessidade de...

O período de transição seca-águas está se aproximando em algumas regiões, em outras ele já está acontecendo. A preocupação com esse período, em grande parte das fazendas, está relacionada ao escore corporal dos animais, no qual eles “escorrem” e...

Capulho de algodão Com o adensamento energético das dietas no confinamento, um ponto que ganha atenção especial é o nível de fibra efetiva da dieta, visando a manutenção da saúde ruminal. Sobre esta ótica, a escolha da fonte de volumoso...

Para manter-se competitivo no mercado, o produtor de leite precisa buscar diferenciais que possibilitem uma produção intensiva. Considerando os animais a unidade produtora que precisa trabalhar como uma verdadeira máquina, a característica que determina sua potência é a genética. Quem...

Uso de Gordura na Dieta Nesse artigo vamos falar de Uso de Gordura na Dieta... Uma simples análise do padrão de acabamento dos animais que enviamos para o abate permite concluir que o consumo de energia na fase de engorda é...