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Rentabilidade na suinocultura Em momentos de reinvestir na atividade da suinocultura, muitos produtores buscam ampliar o número de matrizes, o que garante um crescimento orgânico do negócio. No entanto, é necessário aproximadamente um ano para que se inicie o retorno...

Peso do leitão ao nascer São diversos os fatores considerados importantes para o futuro da produtividade e rentabilidade das operações no mercado suinícola, em todo o mundo. Notadamente, o aumento do número de animais desmamados/porca/ano e a manutenção de pesos...

De forma simples, o rendimento de carcaça bovina pode ser definido como a relação entre o peso da carcaça após abate e o peso vivo do animal. A carcaça é composta pelos ossos, músculo e gordura, enquanto o peso...

A evolução genética, o desenvolvimento nutricional, a modernização das estruturas das granjas e o cuidado com a biosseguridade fizeram da avicultura moderna um grande exemplo de produtividade e qualidade da proteína animal. A postura comercial também se tornou mais eficiente...

Acompanhar os resultados produtivos dos animais na fazenda é essencial para qualquer tomada de decisão, uma vez que, precisamos conhecer o que está sendo produzindo frente aos investimentos feitos. No entanto, tendo como foco a carcaça produzida, a avaliação do...

Ganho em carcaça: Como vemos a exploração do ganho compensatório no confinamento Para pecuaristas que trabalham com sistemas de recria e terminação, a decisão de deixar categorias mais jovens ou até mesmo garrotes passarem premeditadamente por restrição alimentar durante a...