Depois de explicar alguns detalhes importantes sobre o processamento térmico do farelo de soja, a nutricionista da divisão de suínos na Agroceres Multimix, Anália Ribeiro da Silva, traz neste vídeo informações sobre o monitoramento da qualidade dessa matéria-prima tão importante na nutrição de suínos.
O subaquecimento ou superaquecimento podem comprometer a qualidade nutricional do farelo de soja, por isso, é fundamental realizar análises e averiguar se o processamento foi suficiente para desativar os fatores antinutricionais deste ingrediente, porém, tomando cuidado para que ele também não seja excessivo.
Confira a segunda parte da série sobre os pontos críticos do farelo de soja e obtenha informações valiosas para garantir o bom desempenho de seu plantel.