Você consegue imaginar como o rúmen funciona?
Sabia que boa parte da energia e proteína responsáveis pelo crescimento do animal origina-se do processo de fermentação ruminal?
Entendendo o funcionamento do rúmen, podemos utilizar estratégias nutricionais para otimizar o processo fermentativo, produzindo mais energia e proteína do alimento consumido. O resultado: maior ganho de peso.
Ficou curioso?
No vídeo, nosso gestor técnico de bovinos de corte, Matheus Moretti, explica de uma maneira descomplicada como esta câmara fermentativa funciona. Confira:
